【出口市场】小龙虾成世界杯夜宵“扛把子” 吃到盱眙龙虾的概率仅3％

    小龙虾成世界杯夜宵“扛把子” 吃到盱眙龙虾的概率仅3％

小龙虾已经成为世界杯夜宵界的“扛把子”。

饿了么数据显示，世界杯期间，饿了么用户场均下单305万只小龙虾，55％的小龙虾订单都是在15分钟的中场休息期间配送完成。上海、杭州和长沙市民最“嘴馋”小龙虾。

吃到盱眙龙虾的概率只有3%

农业农村部渔业渔政管理局在今年6月发布的《中国小龙虾产业发展报告（2018）》（下称报告）显示，2017年，中国小龙虾养殖面积突破1000万亩，产量突破100万吨，经济总产值突破2600亿元（未包括港澳台地区统计，下同）。

湖北是小龙虾养殖第一大省，产量占比过半，安徽、湖南产量次之。而著名的小龙虾产地江苏盱眙，其年产量仅有3.51万吨，占总产量的3%。

小龙虾餐馆哪家强？

报告显示，小龙虾餐饮业的产值是最高的，占到总产值的七成以上，难怪大家都抢着开小龙虾餐馆。

美团点评数据显示，2017年7月，除武汉市小龙虾餐厅数量较2016年同期有小幅下降外，“北上广深”等城市都呈现出快速上涨趋势，其中广州市、上海市同比分别增加了2448家和1326家。

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